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    Produktbeschreibung

    JAHRGANG

    2019

    REBSORTE

    Trollinger

    WEINBEREITUNG

    Die Trauben werden zügig nach der Lese abgepresst. Dadurch bekommt der Saft seine typisch hellrote Farbe und wird dann kühl vergoren.

    WEINPROFIL

    Strahlende Lachsfarbe. In der Nase Himbeeren, Erdbeeren, rote Früchte, Kirschen und Mandeln. Am Gaumen findet sich eine feine Sü.e, ergänzt um Noten von Kirschen, Himbeeren, Pfirsich und Mandeln. Der Wein hat einen leichteren Charakter und ist sehr saftig, feinfruchtig und mineralisch.

    GENUSSEMPFEHLUNG

    Spargel mit Rotweinbutter, Frischkäse mit Mandeln und Kirsche, Hasenterrine mit Preiselbeeren.

    SERVIERTEMPERATUR

    6 - 8°C 

    Bezeichnung des Lebensmittels:

    Trollinger Weißherbst

    Restzucker: 19,8 g/l 


    Säure: 4,2 g/l 

     

    enthält Sulfite

    Alkoholgehalt in Vol. %:10,5
    Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

    Weingärtner Rotenberg & Uhlbach e.G.
    Collegium Wirtemberg
    Württembergstr. 230
    70327 Stuttgart

    Marke:

    Collegium Wirtemberg

    Ursprungsland:

    Deutschland

    Ursprungsregion:

    Württemberg

    Verpackung:

    Glasflasche

    Regionalprodukt

    Dieses Produkt stammt aus unserer Region. Regionalprodukte stehen für kurze Wege, erstklassige Qualität sowie Förderung unserer regionalen Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung.

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