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Aus Oscar wird CHEF. Der Name ändert sich. Die Qualität bleibt.
Verwendung: Hummerfond eignet sich als Basis für Suppen, Bisque oder Saucen mit Hummer als Hauptzutat.
Zubereitung: Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen; 30 ml/1 L Wasser für Fond; 20 ml/1 L Wasser für Bouillon
Flüssiges Konzentrat Norwegischer Tiefseehummer
Norwegischer Tiefseehummerkochsaft konzentriert 66% (Wasser, Norwegischer Tiefseehummerextrakt 2,8%, Norwegisches Tiefseehummerextraktpulver 2,3%, Maltodextrine, Salz), Salz, Aromen (mit Fisch, Krustentieren), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, natürlichen Aromen, Miesmuschelextrakt, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikaextrakt, Gewürze, Alkoholessig, Stabilisator(Xanthan)
Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
- Energie:266kJ / 68kcal
- Fett:0,7g
- -davon:gesättigte Fettsäuren0,1g
- Kohlenhydrate:8,9g
- -davon:Zucker3,1g
- Ballaststoffe:0,4g
- Eiweiß:6,2g
- Salz:25g
Nestlé Deutschland AG, 60523 Frankfurt am Main, Germany
CHEF
Dänemark
Kunststoffflasche