Winter-Smoothie
So lecker und gesund kann der Tag beginnen: mit einem Winter-Smoothie. Das bringt nicht nur Vitamine und Energie für den Tag, sondern auch noch gute Laune. Holen Sie den Mixer raus und los geht es! Pürieren Sie nach Ihrem Geschmack Obst, Gemüse und verfeinern nach Belieben mit Naturjoghurt, Kokosmilch, Haferflocken oder Nüssen. Hier ein paar Anregungen.
Rot & scharf
Eine wärmende Kombination aus Ingwer und roter Bete, Birne und Walnussöl runden den Geschmack ab. Für eine Portion benötigt man 1 Rote Bete, 1 Birne, 1 kleines Stück Ingwer, einen Teelöffel Walnussöl und je nach Konsistenz etwas Wasser. Die Mengen können nach Geschmack variiert werden.
Vitamine in Orange
Kombinieren Sie Möhre, Orange, Apfel, Gurke und Avocado mit Haferflocken. So kann der Tag beginnen! Mengen für 2 Portionen: 1 Möhre, 1 Orange, 1/2 Apfel, ca. 40-60 g Gurke, ein Esslöffel Avocado, Haferflocken nach Geschmack und Wasser je nach Konsistenz.
Fit mit Gurke & Spinat
Spinat und Gurke machen sich gut mit Kiwi, Minze, Joghurt, Limettensaft und Honig. Ausprobieren lohnt sich! Für 2 Portionen braucht man 50 g Spinat, 100 g Gurke, 2 Kiwis, 1 bis 2 Minzblätter, 100 g Joghurt, Limettensaft und Honig nach Geschmack und ggf. etwas Wasser.
