Die meisten Himbeeren sind rot. Nur die wenigsten wissen, dass ursprünglich alle Himbeeren weiß waren. Die Legende sagt, dass eines Tages die Nymphe Ida wilde weiße Himbeeren pflücken wollte um den Gott Jupiter, der wütend war, zu beruhigen. Während sie die Früchte pflücken wollte, stach sich Ida ihren Finger an den dornigen Himbeerenstrauch. Nach einem römischen Mythos, starb ihr Blut in den Himbeeren. Seitdem haben Himbeeren eine leuchtend rote Farbe. Himbeer-Saison ist nur im Sommer.

Rezept-Tip ohne Alkohol: White Moka Framboise
1,5 cl MONIN Sirup Schokolade weiß
0,5 cl MONIN Sirup Himbeere
10 cl heißer Kaffee
4 cl heiße Milch

Alle Zutaten in vorgewärmte Tasse geben und umrühren. Schlagrahmtop mit MONIN Sirup Himbeere aromatisieren.

Rezept-Tip mit Alkohol: Shot de la Foret
1 cl MONIN Sirup Brombeere
1 cl MONIN Sirup Himbeere
5 cl Wodka

Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker schütteln und in ein Cocktailglas abseihen.

• Hohe Ergiebigkeit – Konzentration 1:8
  
• Integrierter tropffreier Ausgießer
  
• Schnelle Löslichkeit
  
• Lange Haltbarkeit
  
• Einfache Lagerung – Keine Kühlung nötig!
  
• Intensive Farbe … Das Auge trinkt mit!