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Produktbeschreibung

Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen garantieren den Landwirten eine wirtschaftliche Basis für ihren Betrieb. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nur wenige Kilometer entfernt befindet sich der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei. Zudem kompensiert Naturata gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Bio Dinkel Nudeln hell

Zutaten:

Bio-Dinkelmehl Type 812 (eine Weizenart)

Kann Spuren von Eiern und Eiererzeugnissen enthalten.

Nährwerte (je 100 g):
  • Energie:1528kJ / 361kcal
  • Fett:1,9g
    • -davon:gesättigte Fettsäuren0,4g
  • Kohlenhydrate:69,4g
    • -davon:Zucker1,7g
  • Eiweiß:14,7g
  • Salz:<0,1g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:

NATURATA AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach

Marke:

Naturata

Ursprungsland:

Deutschland

Verpackung:

Kunststoffverpackung

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
Bio nach EU-Verordnung

Dieses Produkt wurde nach den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung erzeugt bzw. hergestellt. DE-ÖKO-006.

demeter

Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der demeter-Richtlinien.

myclimate

Dieses Produkt ist klimaneutral

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